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多项农产入选"国宴" 台中市府:农特产获肯定

  树生酒庄埔桃酒利用后里的金香葡萄,由高雄餐旅大学 教师陈千浩与树生休闲酒庄庄主洪吉倍、洪良杰父子联 手合作,透过技术转移酿制而成,曾被米其林三星主厨 指定为甜点配酒,此次入选520国宴菜色。台湾中央社

树生酒庄埔桃酒利用后里的金香葡萄,由高雄餐旅大学教师陈千浩与树生休闲酒庄庄主洪吉倍、洪良杰父子联手合作,透过技术转移酿制而成,曾被米其林三星主厨指定为甜点配酒,此次入选520“国宴”菜色。图:台湾中央社

星岛环球网消息:520“总统”就职在即,“国宴”菜色曝光,大甲芋头、树生酒庄埔桃酒、FRajo水果冰淇淋都雀屏中选,台中市政府表示,入选“国宴”的光荣,证明台中农特产品深获各界肯定。

台湾中央社报道,台中市农业局表示,大甲芋头口感、香味、Q度均为上品,且经过吉园圃安全用药及大甲芋头产地商标双重认证,是台中的魅力品牌特产。

树生酒庄埔桃酒利用后里的金香葡萄,由高雄餐旅大学教师陈千浩与树生休闲酒庄庄主洪吉倍、洪良杰父子联手合作,透过技术转移酿制而成。

埔桃酒品质受国际专业评审肯定,获得英国世界葡萄酒竞赛(International Wine Challenge)金牌,还曾被米其林三星主厨指定为甜点配酒,是让全世界都为之惊艳的顶级好酒。

FRajo水果冰淇淋,也是近年来的美食新秀,标榜采用台湾在地食材,制作出健康美味的冰淇淋,获得消费者喜爱,也逐渐打响知名度。

农业局表示,台中为重要经济蔬果生产地,除了上述入选“国宴”的农产品,还有菇类、枇杷、荔枝、龙眼、红龙果、高山水蜜桃、甜柿、雪梨、蜜苹果及梨山茶等优质农产,农业局并积极辅导各区农产品取得吉园圃安全蔬果标章,是送礼最佳首选。

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