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日月潭红茶、咖啡 成国宴饮品

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  日月潭精品咖啡、红茶被选定为国宴饮品,让乡公所、农会人员及农友相当振奋。

星岛环球网消息:拥有20多年历史、由中华文化总会承办的“新春文荟”,27日在台北宾馆登场,这项艺文盛事,每年总统都会亲临参与,并办理国宴;有别往年,今年选定鱼池乡日月潭精品咖啡和红茶作为国宴饮品,鱼池乡各界振奋。

《中国时报》报道,乡长陈锦伦说,历来新春文荟国宴饮品,都以现成进口茶包或咖啡供自助取用;今年指定以日月潭咖啡、红茶,现场萃取、冲泡飨宾客。一方面是乡亲努力和品质受肯定,另方面对未来产业发展与行销,更是关键大契机!

这次国宴承接单位经国管理学院餐旅系,还特别在现场规画出“日月潭国饮”专区。

参与“日月潭国饮”人员,包括乡长陈锦伦与农经课长庄志坚、农会总干事王威文等;另邀请咖啡班长吴永钦与杰出咖啡农沈咏为、陈君豪,以及专业茶师谢乙蒨、李欣燕等,担任现场萃取及服务人员。

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关键词: 日月潭 国宴 红茶